来週の熱中夜話「ハンドメイド」でお話します。

こんにちは、　ご無沙汰ばっかりでした。　　

そんなに、達成感もないのに極端に忙しい毎日が過ぎてゆきます。　

二週間ほど前に、以前から取材があったＮＨＫ−ＢＳの熱中夜話の収録に渋谷のＮＨＫに行ってきました。

 

番組のテーマは「ハンドメイド」。　司会はビビる大木さんと田丸麻紀さん。

ゲストは、なぎら健壱さんです。

 

マンションを自分でぶち壊して？改造したことをちょっとお話してきました。

 

放送は、ＮＨＫ　ＢＳ２で　5月15日　２０：００〜２０：４４。　

再放送は、　　　ＢＳhiで 5月18日   17：００〜１７：４４,

同じ日             ＢＳ２で　              ２３：２５〜２４：０９ です。

 

 

ハンドメイドといっても小さなものから大きなものまで出てきて、とにかく楽しい番組になっているのではと期待しています。

工夫あふれたおしゃれな椅子から、セルフビルドで建ててしまった！家、そしてなんと手掘り！！！でプールを造った話など、よくやるな〜〜という話がいっぱい聞けます！

 

私はというと、、、上手に思いを伝えられるかな・・・あがってしまうだろうな・・・と一週間くらい前からドキドキ。

ところが・・・初めて入るＮＨＫのスタジオに興味津々で眺めたり、ほかの出演者の方々とＤＩＹ談義をしているうちに、2時間ほどの収録時間は終わってしまいました。　

 

リハーサルの時間の少し前、スタッフの方とＮＨＫの入り口で待ち合わせ。　

パスをもらい、引率されて控え室へ。

そこでもう一人の出演者の方に初めてお会いしました。　　

そこは同じ趣味の方、セルフビルドですでにりっぱな家を建てた経験をうかがっていたら、ついつい夢中になり、本番への心配もすっかり忘れていました。

電気の配線は？３路スイッチつけましたか？４路スイッチは？と控え室で質問攻めにしていました。

 

そして、なななんとその方と私は、同年同月同日の生まれと判明、不思議な出会いだな〜と思うばかりです。

同年同月同日の生まれの方と出会うのは、うん十年の人生で始めてのことでした。

 

番組の収録後、みなさんともっともっとお話をしたいと、荷物を取って控え室にもどると、あれれ・・・皆さん帰ってしまったのですか・・・、とちょっと心残りの渋谷でした。

 

お時間があれば、ちょっとチャンネルを合わせてみていただければ、幸いです！

 

ではまた・・・。

 

 

出雲大社

寒い日が続いていますね。

 

先週の三連休に雪の出雲へ行ってきました。　１０年ぶりの出雲大社は、古代の大きな神社の遺跡が発掘されたりで立派な博物館が出来ていて見甲斐がありました。

 

 

驚いたのは、平安時代に高さ50メートルほどの基礎があってその上に神殿があったこと、、ハーフビルド予定の山の家が、うまくいきますようにと地鎮祭のお札をもらってきました。

2枚目の写真は、その発掘された柱です！　この太い木を3本束ねて鉄の輪でくくり、一本の柱としていました。

もっとも細いものでも、その直径は３ｍ！！！

 

帰ってきてから、柱をまねして料理を作って見ました。（笑）　

 

鴨・大根です。、

 

 

 

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初めての配線

 

こんにちわ。　

 

田舎暮らしの家を建てるため、いろいろと試行錯誤しています。　

建物の基本を学び、せっかく資格を取った電気工事士の実際の作業をしてみようと、実家の空きスペースに木造の増築をしてみよう、、、ということになり、ＤＩＹの仲間に設計を頼んで工事をすることになりました。

 

第2種電気工事士の免状が来たのが先月20日過ぎ・・・。　それから１０日とちょっと・・・。

 

正直うれしかったのです。　うれしいのだけれど、、、、で、、、どうやって机の上でやってた配線をこの壁の中でやるのか、、、、、わかっているようないないような、やっぱりわからない、、、。　　

 

とりあえずホームセンターでコンセント、スイッチ、ケーブル、引っ掛けシーリングのたぐいを買ってきました。

 

そこで、先輩電気工事士から、ケーブルの通し方を教えてもらい、２×４材に穴をあけ、ケーブルを通していきました。

 

ケーブルに印をつけていくことなど、試験対策用のテキストにはでていない実践的な基本テクニックは、やはり実際に教えてもらいながらやってみないとわからないことを実感。

 

ケーブルが長すぎて、スイッチのプレートがうまくとじないなどなど、机の上とは違うのでした。

 

８０％くらいできたところで、完成した回路のみテスト。　もうドキドキです！！！

 

電気スタンド点きました。　３路スイッチ作動しました！　おーやったーーー！！！

 

こんど作るガレージでは、一人で７０％くらい？はやってみたいと思う初電気工事体験でした！

 

 

 

 

 

 

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ユンボのユーたん

ivyです。

実はこの夏に、こんなことを始めています。

チェロが、車を売って代わりに買ったのがこれ。

ユンボのユーたんです。　中古ですが、きれいに塗装されているので見かけよし！
車にはほとんど興味のない私ですが、この子はとっても働き者でかわいいので名前まで付けちゃいました。　ユンボの”ユーたん”です！

一枚目の写真は、中古建機屋さんからユーたん到着の様子。

場所は信州の某山林。
去年の台風の時にはたくさん木が倒れましたが、クヌギや楡、椎の木やカラマツが生える林は楽しい場所です。

かなり高低差があるので、ユーたんに活躍してもらい、道を作っています。　まず小屋(ガレージ兼、工房兼、物置兼、寝場所兼、兼、・・・）
を作ってからツリーハウスやその他もろもろをと考えています。

ユンボの運転はもちろん、初体験！

キャタピラの操作はとっても簡単。　前後に動いたり、ゆるく旋回もらくらく。　
で、難しいのが、バケットとアームの動かし方！　土を掘ろうとしたら、あれれ、私がその場で旋回しちゃった・・・とか。　一気に土をショベルで堀り取ろうとしているのに、ほんのちょびっとしかすくえなかったり・・・。

レバーの使い方がまだまだ体感として、身についていないのです。

ユーたんの前についているちっちゃなブレード（ブルドーザーの超ミニ版みたいなもの）で土を押し、平らにしようとしているのに、よけいに凸凹になったり。　なんだか前後に行ったりきたりしているだけみたいな気もするけれど、おもしろいですー！！

ただ、小さい機械だけに転倒したら危険なので、疲れて注意散漫なときには絶対運転しないようにしています。注意深く運転しながら、ユーたんと長いお付き合いをしていこうと思っています。

 

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第2種電気工事士です！

ivyです。

7月27日の技能試験から一ヶ月半近く。　やっと第2種電気工事士試験の結果がわかりました。
合格！！　ホッとしています。　　
な〜んで結果発表までこんなに時間がかかるのか、、、もったいぶらないで早く教えておくれ！と受験者は感じていますよ〜。

で、思うのですが、いま家中の電気配線をやってといわれたら・・・。　

試験対策中心の練習だったので、実践となると？？？ハテナマークが頭の周りに灯っております。
実際のお仕事をしている知り合いに聞きながら、覚えていくしかないなと思っています。

え〜と、今日の話題では写真が無いので、こんな写真。

さっき八百屋さんでみつけた、なななんと緑色の茄子！きれいです！
でも普通の紫色の茄子を、今夜は焼き茄子で食べました。
卵のような白い茄子は食べたことありますが、これは未知との遭遇です。
おしゃれな茄子のスパゲティにでもしようかな〜と見つめています。

実は今、山の方に、できればセルフビルドで小屋を作ろうとしています。
電気の配線はこれで一応出来ることになったのですが、・・・・・・・。
工具もあります。

さて、どうなるでしょうか？

 

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ＩＫＥＡ鶴浜（大阪）探訪

ivyです。

とうとう大阪にもIKEAがやってきました。　やっと来たな！と思っています。
船橋、港北、神戸についで、やっとです。　車で行くと、なんだかだんだん寂しいところへ向かうことに。　

海の中の人工の島。　ＩＫＥＡは郊外型の店舗で、広い売り場スペースと巨大な倉庫があるので、多少辺鄙なところが多いですが、、、、これは大阪の海のはずれ！！！みたいなところです。

人がくるのかな？と思いましたが、ウィークデーにもかかわらず、かなりの人出でした。　そのせいか、帰りには車を止めたの何階だったかな？と迷うほどでした。

我が家の今の関心事は、キッチンと収納。　スタイリッシュで、ちょっとプロっぽくて、掃除がしやすくて、お手ごろなものはどれかと物色しています。

収納の世界も進化しています。　ズボンなどをスペースをとらず、楽に出し入れできるとても合理的なパーツや、靴の収納用アイテムなど、今度はこれでいこう！と思うようなものが充実していました。　こんどはどんな組み合わせでいこうかと、夢想しています。

市営地下鉄なんば駅、JRおよび市営地下鉄大正駅から無料シャトルバスがあるみたいです。　もちろん車でいって、フラットパックを積んで帰ってくるのが一番かんたんですが・・・。

長いお買い物にちょっと疲れチェックアウトを終えると、なんと50円のソフトクリームと、お得価格のホットドッグのカウンターがそこにあります。さっき調べたら、イケアのサイトにソフトクリーム無料クーポン（8月31日まで）があったの見つけちゃいました。　ちっ、、、気が付いていればプリントアウトしていったのに、、、。

えーと、我が家はＩＫＥＡの回し者ではありません、、、。

が、20年以上まえからのファンです。ＩＫＥＡが撤退、、、なくなったーーー！という寂しい時代を知っているので、けっこう喜んでいるのです！

自分でせっせと組み立てるＩＫＥＡの新しいファンが、ＤＩＹに目覚めるといいな〜と思ったＩＫＥＡ鶴浜偵察でした。

 

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ねぶとのから揚げはビールの友！

ivyです。

 

我が家の近くは下町ながらデパートがあります。

ここのデパ地下の鮮魚売り場はちょっとオススメ、、、、毎日、島根の境港からトレピチの魚が夕方届き、鐘を鳴らして毎日特売なのです。都心のデパ地下に比べるとX割ぐらい安い、、、Xとしたのは幅が大きすぎるから、、、

 

 

型のまあまあな石鯛とガシラ４匹で525円、などという信じられない値段のことがあります。（もちろん獲れたて）

 

クマ姉さんのブログにもでていた、「ねぶと」見つけました。

 

 

紙袋、いっぱい（１００匹以上）やはり、525円、、、。

 

 

小さいのに、一人前に？うろこもあるので、うろこを取ってから、頭と内臓をとりました。

 

下ごしらえは大変だったけど、唐揚げはとってもおいしかった！！　思い出してみると、今までもときどき出没していたような気がします。　知らないお魚なので、パスしていました・・・。

 

やっぱりおいしいもの情報は大切、おいしいもの食べたいという情熱というか欲望と好奇心も大切だなと思った夕食でした。

 

 

この魚は、テンジクダイが一応正式名称で、いろいろな地方名があるようです。

 

北海道噴火湾以南に棲息。　ということは、日本全国にいるようです。　東京湾で取れたものの写真とかもネットで見つけたし、沼津の魚市場の写真にも載っていました。

産卵期は夏。この魚、産卵後口の中で卵を保護、孵化させるそうです。

 

え〜と、以下引用です。「この魚、西日本に行くと、ときに港周辺などで普通に売られている。主に唐揚げなどにするのではないかと思うが、土地土地で様々な料理があるようだ。干物にもなる。」とのことです。
　

食べ切れなかった分は南蛮漬けにしたら、ピリッとした唐辛子が利いて、これもまたおいしかったです！

 

お店で見かけたら、買いですよ〜〜！　　

 

ビールと相性よし！　カルシウム補給にもよし！　一度お試しあれ！

 

ではでは・・・。

 

 

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ヴォーリズ六甲山荘

ivyです。

週末の大阪は灼熱地獄、、、体温より高い気温のなか、電気工事士の実技の最後の練習は、、もう飽きたので、、、、、涼みがてら六甲山頂で最近公開されたヴォーリズ別荘を見に行ってきました。

ヴォーリズの別荘は、今まで、軽井沢や野尻湖で実物を見たことがあったのですが、六甲山荘は、それらとは違いどっしりとした大きな建物でした。

狸や瓜坊が出没する六甲山頂近くはよく行くのですが、ひっそりとした別荘地が六甲山の高いところにあったことは知りませんでした。

そんな別荘地のなかにヴォーリズが設計した六甲山荘があります。　昭和初期の建物ですが、傷みもほとんどなく、とてもよい保存状況。　近くの駐車場から森の中の小道を歩いていくと、小さな入り口があります。

ルーフラインのきれいな、落ち着いた建物。　シックな感じで私好み！

家の中からは、庭の緑がきらきらと揺れて、とってもきれいに見えます。　暖炉のスペースも脇に小さなベンチが付いていて、いい感じ。　　天井は高く、ベッドルームもかなりあり、床面積は263.99m2と広めなのに、外から眺めると威圧感が無く、上品です。

ここが私の家ならば、、、日がな一日、庭の木陰かリビングルームの窓辺でゆっくり本でも読んだり、おいしいものでも作って食べていたい・・・と空想しながら、名建築訪ねの涼しいプチ避暑を楽しみました。

このヴォーリズ六甲山荘は8月31日まで公開されているので、下界があんまり暑い日にでも訪ねてみるのも面白いのでは・・・。

ではでは、、、、

 

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収穫の日とBBQ

ivyです。

暑い日が続きますね。

 

この間の週末は、たるたる自然農園で春先に種まきした枝豆や、たるたるが自然農法で育てている野菜の収穫とBBQパーティーです。

 

 

今まで、二回だけでしたが農作業の重労働が報いられる実りの収穫の時、田植えの時がお休みだった照明デザイナーの彼女も彼氏同伴で参加、、、ビアマグや、お皿も竹を切っての手作りです。

 

 

 

 

ラタトゥユや、鶏のダッチオーブン、そして、獲りたての野菜の炭火焼、、、収穫しながら生でスライスしたズッキーニの甘さも感動的でしたが、火を入れると、さらに旨味が増して、３４度の気温のなか、栗の木陰でのビールの乾杯はどれほど贅沢なことだったでしょう。

 

トマトは、しっかりとした手ごたえで、水に浸して洗ったら美しく、切り口もごらんのとおりです。

何もつけないで、全員であっという間に食べつくしてしまいました。　　完璧な味！！

 

 

酔いがまわって、木陰でちょっとだけ昼寝をした人も、、、充実した一日でした。

 

 

酔いがまわったところで、午後の収穫のため、炎天下の中、下の畑へ・・・。

 

ジャガイモの名前は、アンデスなんとかだったような気がするのですが、、、草と一緒に元気に育ったジャガイモは、ほってから一週間位してからおいしくなるらしいのです。　すでに誰かがかじったようなものがあって、モグラの穴もありました。　　でも食べたのは、野鼠らしいのです。　たるたるは、もぐらの穴を利用してやってきた野鼠が「ありがとっす！！！」と言っているのをきいたとのこと。

 

おいしいものは、みんな知っているみたい。　一週間待ちきれず、昨日１個食べました。　ホクホクです！　後は来週ポテサラです！

 

 

次の日の出来事・・・・

 

持って帰ったシシトウは次の日に少ししなびていました。　たまたま、前の週にスーパーでパックで買ったシシトウは、何故かピンとしていて、「なぜ」何日もたっているのに新鮮そうに見えるのでしょう？？と疑問・・・、両方とも焼いて食べると、くたっとしていた昨日のはとても美味しく、スーパーのは味がしない。

 

改めて手作りの完全無農薬ノンポストハーベスト野菜を食することの贅沢さを思い知ったのでした。

 

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小さなキッチンガーデン

ivyです。

ベランダのカウンターに、近くのスーパーで買ってきたバジルとかシャンツァイ香菜のポット売りのものを植えて極小キッチンガーデンです。

昨日まで出かけたりして冷蔵庫の中が空っぽだったので今日のお昼は食材がなく、ハーブ・スパゲティを作ってみました。

温室育ちの、かなりひ弱な感じのハーブも強烈な西日とクーラー、ボイラーからの熱風、強い川風にさらされて、鍛えられちゃうのです。　そして今では、太く硬い茎と濃い緑色の香り高いバジルに育っているのでした。

昨夜はベランダでスイカを食べ、その種がプランターに飛んでいます。　近いうちに、気が付くとペチュニアの葉陰に大きなスイカが転がっているのでは・・・と期待しています・・・。

この前の日曜日には、前に紹介した自然農園で、友人たちとバーベキューでした。　もちろん無農薬、そして有機肥料さえほとんど使われていない自然の恵みの野菜たちを味わってきました。

その話題はまた明日に・・・。

電気工事の練習

ivyです。

ただ今、練習中のものはこれ！
第2種電気工事士の技能試験問題です。

以前から、自分の家の電気配線は自分でちゃちゃっといじれたらいいな〜〜と思っていました。　そしてなにより、セルフビルドかハーフビルドで自分のお家を作るなら、配線工事をやってみたかったのです。

6月8日にあった1次試験は、たぶん、たぶんですが、大丈夫なはず・・・。

ということで、技能試験一ヶ月ちょっと前になって、初めて公表問題をみたのでした。

？？？？？？なんだこれ？？ってな感じです。

ネットで調べて、あわてて練習用の材料と工具とDVDを購入。　ど素人が、一ヶ月でなんとかできるとかなんとか・・・そんなフレーズを信じての購入です。

すると、写真では見たことあったけれど、触ったこともなかった工具（けっこう色はかわいい！）と材料がさっそく送られて来ました。

電線は、なんとなんと１００ｍも送られてきました。いくらなんでも長い！　こんなに練習するつもりはありませんが・・・。

買ってきたテキストを見ながら、一日おきくらいに、のんびりと練習を始めています。　

DIYアドバイザー仲間の人達も、一次は楽勝、でも二次はタイムアップで苦戦、という人が大部分なのです。　　だから、一度や二度落ちても恥ずかしくないので、２〜３年計画です。　今年の技能試験は、体験です。体験！

DVDの先生の手本をみながらの練習。 最初はむちゃくちゃ時間が掛かっていたけれど、練習のおかげで、規定時間の1.5〜２倍くらいの時間でできるようになりました。　とはいえ、４枚目の写真のように、どこかへ配線されるべき電線が、いっぽんさみしく残っている・・・、こんな連続です。

しばらくは、楽しみながら電線の被覆剥ぎ取り続けます！

ではまた・・・。

 

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田植えしました！初体験！

ivyです。

お友達の建築士つながりのお誘いで、奈良の明日香村に田植えに行ってきました。　おかげで筋肉痛、、、の月曜日です。

私たちが田植えに徴用されて行ったのは、明日香村のマルコ山古墳の近くの、たるたる農園、　里山のＮＰＯ法人のセミナーで知り合った方の農園です。

四月に種まきした、古代赤米、黒米、うるち米などの苗床が生え揃っての田植えでした。

十時過ぎから、昼食をはさんで４時ごろまでかかって田んぼ一枚に自然農法で田植え、完全な無農薬、無化学肥料なので目の前の土の表面には昆虫、ミミズ、ムカデ、クモが誇張でなくひしめき合っている感じ、、、。

自然農法の田植えは、普通の田植えと違って、水がなみなみと張られた田んぼではないので、こんな感じです。

一緒に田植えした方のお嬢さんもカエルに夢中、、、

お弁当タイムはおしゃべりもはずみます！　おいしいおいしいお漬物・お菓子などのおすそ分けがまわってきたり、ああ楽しいな〜〜としみじみ幸せな時間でした。

田植えが終わったあと、次回のテーマ、自分たちで植えつけた大豆、（枝豆）でカンパーイ予定の畑も見に行きました。枝豆の成長も順調で７月のＢＢＱのイベントが楽しみです。

となりの畝にスナックエンドウが植えられていて、差し出された取ったばかりのエンドウの豆を生のまま、食べてみました。

オドロキの美味しさ、、、生の豆がこんなに甘いのか！全く青臭くない澄んだ味に全員感動しまくりでした。

異常気象の多い昨今、田んぼのお米も、畑の野菜も健やかに育ってほしいと願う日曜日でした。

ではまた、、、

 

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讃岐饂飩とクマとウサ

ivyです。

高知に用事があった帰りに、香川県へ寄ってきました。

香川県といったら饂飩でしょ！！！
うどんといったら讃岐です！

ということで、お昼頃香川県を通るので、おいしいお饂飩がたべた〜いと友人を呼び出すことに・・・。

彼女一押しの山の中にある隠れた名店に行くと、本日休業の手書きの札が・・・。　
気をとりなおし、彼女の2番目にお勧めの店に行くと、やっぱり讃岐のお饂飩はおいしかったのです！

大根おろしをかけ、醤油やスダチをさらにぶっかけて食べるのです。　こう書くと、讃岐うどんとしてはそんなに珍しくないと思う方がほとんどだと思います。　
でも、違うのです！　

大根は自分で好きなだけ下ろすのです。　それも、大根丸ごと。　だから重い、手が疲れるのです。　おろし金は、大きなサイズ。　これは香川の業務用なのか？なぞです。

　それから、おでんのセルフサービス。　これも、香川にて饂飩を3〜４回食べた今では、だいたいシステムが分かってきたところです。

そして、彼女の家で、うわさに聞くウサとクマに初対面です。
でも、クマ（犬です）はも〜ずっと前から、ブログでしょっちゅう会っているので、いや〜久しぶりですねっ！といった気分なのが不思議です。　初対面なのに、「君のことは知っている・・・。」と旧交を温めてきました。　

ウサギのウサとも、もちろん初めての対面。　なぜなぜ、犬とウサギがおとぎの国のように、のんびりと肩寄せ合って暮らしているのか、不思議な光景を楽しんできました。

クマとウサのおはなしはこちら。　クマのお姉さんのブログです。

http://blog.livedoor.jp/diy123/

ではまた、

 

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クスクスランチ

ivyです。

お友達の女性建築士・照明デザイナーが遊びに来てくれたので、家でランチを楽しみました。最近、一緒に飛鳥の自然農法を体験しに行ったりだったので野菜料理に凝ってみようと「クスクスのシャンツァイサラダ風・爆弾ドレッシング仕込み」作ってみました。

なんで、爆弾かとというと、シャンツァイの風味にオリーブ油と魚醤を混ぜた強烈な風味を投下するからです。

ドレッシングだけだとなんとも生臭くて閉口しましたが、露地物のシャンツァイの強烈な香りがマッチして「マイウー」な午後でした。

ベランダでは、大阪のちょっとやわな冬をのりきったペチュニアが満開！

クレマチスは、ピークを過ぎましたが、まだまだたくさん咲いています！

 

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庭のトレリス手すり

ivyです。

新緑の季節、実家の庭のＤＩＹ課題も山積みなのですが、ツタを絡めるトレリス兼手すりを作ってみました。

今回の助っ人は、ＤＩＹアドバイザー仲間の荘所さんです。ほとんど設計も行わず、トレリスを寸法合わせして現地で加工しあとは２×４のＳＰＦ材で基礎になる部分をコンクリートや石に固定して枠組みを組んでゆきました。

まずトレリスを立てかけて見て、どんな具合にしようかと話し合い・・・。石積みの上に組んでいくか、石畳の上に作っていくか・・・。　さてさて・・・。

石積みの上に、２×４材を固定して、そこにトレリスを固定し、周りを２×４材で囲み、色はウォルナットのオイルステインで着色、といったところで作業開始です。

まず、トレリスのサイズを出来上がりの寸法に切断していきました。　最初に枠をバラします。写真はその様子。

石組みの上に２×４材を置いて、その上にトレリスを止めつけます。　石積みの間の目地にコンクリート用のアンカーを打ったところです。

２×４材の枠にサイズを直したトレリスを長いネジクギで取り付けます。

一人でごそごそ・・・。

出来上がりはこんな感じ、、、。　　結構しっかりしていて、体重を預けても大丈夫、大丈夫。

まる一日かかりましたが、もっといい加減な見栄えの悪いものになるかと思ってたものが、なかなかの出来栄えです。


心地よい疲れに屋外のテラスでで楽しむお茶も話がはずむのでした。

 

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イケア・ポートアイランドのオープン

celloです。

もう一年も３分の１が過ぎようとしていますね。

そんなで４月１４日にイケアの神戸がオープンしてしまいました。このところ出歩いてばかりでなかなかイケアにイケず、水曜日に三宮で打ち合わせがあり、やっと初のお邪魔です。

先週、港北のイケアに行ってビリーを６本買ったりしたばかりなので、店内を歩いていても神戸のイケアに来ているという実感が最初はありませんでした。　　

おびただしい数の人、ひと、ヒト、展示のショウルームがどんな風に進化しているのか？？？ヒトばっかりで肝心のルームコーディネイトがよく見えないくらいです。　　しか〜し、飛び交う言葉は、

「あっ。これがうわさのアレちゃうのん、、、。」　　

「どないなってんのん、これ！」

「えー！これ、５９円やって〜。安っすー、、。」

まぎれもなく、ここは関西。そして、そこにイケアがやってきたのでした。

駐車場で入場制限、一時間待ちでしたが、来ているのは神戸ナンバーのポルシェ他のこジャレた車たち、しかし、店内放送では「豊中市新千里よりお越しの××様」とかで大坂からも大挙して押し寄せているようでした。

チェックアウトカウンターはフル稼働、、、でも長蛇の列で３０分ぐらいかかりそう、、、予想どうりフラットパック山積みで家具キャッシュアンドキャリーのお客さんはまだ少なくて、みなさん雑貨など買い込んで様子見、、といった風情でした。　

私は食料品とビールだけ買ってエレベーターに乗りました。先週末は東京でビリーを組み立てていて、今さらながらイケアの組み立て家具のカシコさに感心していました。

この文化が関西で受容れられるのか？？？そうあって欲しいと切に思ったことでした。

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今年の桜 大阪編

ivyです。

今年ももう桜の季節！　というか今日は桜吹雪でした。

昨日は、お・し・ご・と・のつもりが、あまりのうららかなお天気に誘われ、自転車で毛馬の閘門を通り、天満橋のあたりまで、桜見物のサイクリングへいってきました。

家族ずれやカップルでのんびりと桜を眺めている人が多かったみたいです。

ということで、写真です。

遊覧船が行ったり来たり

大阪シティレガッタが開催されていて、大学のボート部が集っています。

お昼までに変える予定が、こ〜んな桜弁当たべちゃいました！　やっぱり日本人ですね〜。　桜の美しさが年毎に心にしみるようになってきました。　

ま〜そんなことより、今年もこの一瞬をおおいに楽しみました！

今日は昨日の分まで、なんだかんだと夕方まで仕事していました。

夕暮れ間じかの5時ごろ、買い物のついでに我が家から数分の公園へ。　

遠くの有名な桜もいいけれど、身近にあるさくらもいいものです。　

淀川の堤防に夕日が沈みゆき、風に花びらが舞って・・・。　　カップルが二人っきりの世界に浸っていたり、犬が散歩していたり、、、今年の大阪の桜は散っていくのでした！

 

里山でバームクーヘン！

ivyです。

里山は梅が満開、春爛漫！　梅の枝には、ウグイスがホーホケホケキョ・・・。　

新しい炭焼窯の作る過程を見たり、お手伝いするはずが、、、もう完全なリラックスモードです。

竹やぶのお手入れ？ということで竹を切って来て、ご飯を炊いたり、バームクーヘンを作ったりしました。

青空の下のバームクーヘン作りはとっても楽しいイベント！　楽しい中にも、みんな気合が入っていくのでした。　こんな風にバームクーヘンが自分たちで造れるなんてし・あ・わ・せ・です！！
高カロリーも気にせず、みんなの口元は至福の表情でした。

今日は写真がいっぱいです！

まず、竹の節ごとに穴か切れ目を入れます。　　そうしないと、竹が爆発しちゃいます。

材料はこんな感じ。　　卵30個・・・・・。

プラスチックの衣装ケースに全部の材料をぶち込のでまぜまぜ。（左の鍋の中身は溶かしバター）

聞くところによると、衣装ケースの下についているキャスターは、バームクーヘンの種を混ぜるとき、地面において前後に揺するためにあるんだとか・・・。　知らなかった！！！

竹をちょっと暖め、黒くなってきたらいよいよ種をつけて、焼き始め！　

薄く、均一にね！　

向きを変えつつ、早すぎずゆっくり過ぎず焼いて行きます。

一段目完成。

丁寧に塗って、焼いて、塗って、焼いて・・・・、余分の種は落として・・・。

 

バームクーヘン奉行登場！　　へまをすると激が飛ぶ・・・。　　右側、焼けてない！　腰がはいっとら〜ん！？？？　　

一時間後に完成。　どうやって、竹から抜いたかって？？？　それは企業秘密です。

また作ろうっと！　でも、一人や二人じゃ食べきれませんよ〜！　

ではまた・・・。
 

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初めての炭焼き体験

ivyです。

ちょっと前に炭焼き体験をしました。
もう、耳の中から花の中、ではなく鼻の中まで真っ黒です。

炭を作るのって、木を切って燃やしてＣＯ2出して全然エコじゃない・・・・と思いません？　でも違うんです！！！　炭を使う生活はとってもロハス。持続可能な循環型の暮らしなんです。

荒れている里山に手を加えてクヌギやコナラなどの雑木林を再生し、この木を上手に使いながら炭を焼いていけば、里山の森林の再生と地産地消も可能ってわけです。

それに、消滅寸前の炭焼きの技術・伝統も継承できるしね・・・。

で、生まれて始めての体験。一枚目の写真が炭焼き窯の中です。　炭をほぼ出し終わり、しばらくたった状態。　ぽわ〜〜〜っとぬくぬくしていて、外は小雪。　外は寒くて、家の中ぬくぬくとは、私が一番好きな状態！！　いつまでも、こもっていたい土のお家のようです。　

原始人も、こんなふうな家を作ったかな？作ってないか・・・

でも炭焼きは重労働。　木を切り出す作業。　その搬出。　炭に最適な太さ木をカット。　そして、隙間無く木を詰めて行きます。　そのほかにも、良い炭を作るためにはいろいろなテクニックが必要で、熟練の技もいります。

油圧式の薪割り機もちょっと操作してみました。　ガガガーっと割るのかと思ったら、ゆるゆるばきばきと割って行くのでした。

で、ランチタイムに見たもの。　おくどさん！　こんな窯が庭にあったなら、おいしいご飯が炊けるでしょうね〜〜！　　家のマンションのベランダにしつらえたらどうなるでしょうか？

炭焼きは本当に汚れ仕事の重労働。　素材を隙間無く並べた後は、近くでとれたお米の藁をつめて、最後に大きな石やレンガなどで封印し、さらに土で埋めます。

出来上がった炭の出荷作業も、また面倒な手仕事です。　こんなに大変な作業なのに、もういやか、こりごりか？と聞かれたら、またやりたい！！！と答えたい不思議な魅力がありました。

なぜか森や土の近くにいたい気持ちが募っているivyでした。

最後の写真は私たちが一部取り出した前回の炭焼きで出来た菊炭。　とってもきれいなので、ＰＣ前で記念撮影です。

ではまた・・・

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檜風呂とチェーンソー

ivyです。

寒いの大好きな私も、「さ・む・い」と昨晩は感じました。　でももうすぐ弥生3月春ですね！　

決算などで、めちゃめちゃ忙しかった季節もそろそろ一段落。　ＤＩＹでいろいろなことをやりたくなってきました。

先週のことですが、この写真！　これが我が家の檜風呂！！　檜風呂といっても、風呂桶が檜、ではなくて大きな檜の輪切りが浮かんでいるのです。　私がチェーンソーで切った輪切りです！！　とーーーってもいい香りがします。

前回、手ノコで木を切る作業の大変さをじゅううううぶんに味わい、今回、チェーンソーの使い方をならったわけです。

丸太を輪切りにしていくのを玉切りといいます。　傾斜地では丸太より高い位置に立って作業します。　教えてもらうと、あたりまえだな〜と思うことなのですが、知らないと危ない位置に平気で立って作業しちゃいそうです。

安全については、とにかくしっかりと習わないと怖いものだと実感！

あとで自分の写真を見ると、なんだか腰がひけてる。　もっと前にでて、果敢にチェーンソーを使っていたつもりなのに・・・、修行が足りん！！！

寒い里山での作業がひと段落すると、ランチタイム！　焚き火です。檜は葉も枝もよく火がつきます。　だ・か・ら・ひのきっていうんだそうです。
煙が目にしみてゲホゲホっとなったけれど、なぜか火を囲むと話が弾むおしゃべりタイムです。

で、午後はいよいよ木を倒します。　立っている木をです。　　間伐の作業は、良い木を育てるため大切な作業。　

木を間引くことで日の光が林の中まで入り、残したい木が枝を広げる余地ができるのです。　木を倒す方向に受け口という切込みを入れて、反対側から水平に切っていきます。　幹の１/１０位の幅を残して、ロープでひっぱたり、手で押してゆっくりとたおしていくと、樹齢２０〜３０年くらいの木がゆっくりと倒れていきました。

もちろん、切った木はちゃんと利用されます。　人工林はこうやって間伐をしながら、木を利用してゆっくりと循環していくのですね。　我が家の広樹風呂になったりもするんです！　まさに、持続可能なロハス。　

それにしても、林業ってたいへんな仕事だとよくわかります！　
これから、日本の里山がすこやかに、いい状態にもどればいいな・・・・と思う一日でした。　　

次回は炭焼き！　で里山経験はひと段落。　ではまた、、、
　

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