May 27, 2008
讃岐饂飩とクマとウサ
ivyです。
高知に用事があった帰りに、香川県へ寄ってきました。
香川県といったら饂飩でしょ!!!
うどんといったら讃岐です!
ということで、お昼頃香川県を通るので、おいしいお饂飩がたべた〜いと友人を呼び出すことに・・・。
彼女一押しの山の中にある隠れた名店に行くと、本日休業の手書きの札が・・・。
気をとりなおし、彼女の2番目にお勧めの店に行くと、やっぱり讃岐のお饂飩はおいしかったのです!
大根おろしをかけ、醤油やスダチをさらにぶっかけて食べるのです。 こう書くと、讃岐うどんとしてはそんなに珍しくないと思う方がほとんどだと思います。
でも、違うのです!
大根は自分で好きなだけ下ろすのです。 それも、大根丸ごと。 だから重い、手が疲れるのです。 おろし金は、大きなサイズ。 これは香川の業務用なのか?なぞです。
それから、おでんのセルフサービス。 これも、香川にて饂飩を3〜4回食べた今では、だいたいシステムが分かってきたところです。
そして、彼女の家で、うわさに聞くウサとクマに初対面です。
でも、クマ(犬です)はも〜ずっと前から、ブログでしょっちゅう会っているので、いや〜久しぶりですねっ!といった気分なのが不思議です。 初対面なのに、「君のことは知っている・・・。」と旧交を温めてきました。
ウサギのウサとも、もちろん初めての対面。 なぜなぜ、犬とウサギがおとぎの国のように、のんびりと肩寄せ合って暮らしているのか、不思議な光景を楽しんできました。
クマとウサのおはなしはこちら。 クマのお姉さんのブログです。
http://blog.livedoor.jp/diy123/
ではまた、
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この記事へのコメント
写真お上手ですねー!さすがです!
時間がなくておまりお相手できず、すみませんでした。
今度はぜひ、山内うどんか谷川米穀うどんへ!近くの温泉もかなりいいですよ。
また、ゆっくりとお越しくださいな。
お待ちしています。
讃岐の饂飩はまだまだ奥が深そうですね。
これからもときどき食べに行きたいので、どうぞよろしく!
次回帰国されるときは、いっしょに讃岐へいきましょうか(笑)!!!
讃岐饂飩の食べ歩き、楽しいと思います!